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Le Trianon de Filhot 2017 — Sauternes - 2017
WINE | WHITE WINE | BORDEAUX | SAUTERNESBottle of : 0.75L
The second wine of Château Filhot
- A powerful wine that achieves an admirable equilibrium between acidity and sweetness. The structure remains supple, allowing the natural richness of botrytised grapes to express itself without overwhelming the palate.
- Versatile at table: serve as an aperitif, alongside foie gras, or with desserts. The wine's freshness makes it equally at home as a meditation wine, sipped on its own in the afternoon.
- Sourced directly from the château through Les Halles de Quercamps, this wine offers the quality and authenticity you expect from a respected Sauternes producer, without unnecessary markup.
Pairings
Soft cheese, dessert, aperitif, foie gras, spicy dishes
Occasions
Dessert, aperitif
Taste
Mellow, fruity, sweet
Unit Price
£23.21
Delivery from France
To your home directly Free delivery from 12 bottles £10 for 6 to 11 bottles £20 less than 6 bottles
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Product features : Le Trianon de Filhot 2017 — Sauternes
Breeding
Élevage de 10 à 12 mois en cuves inox thermo-régulées et/ou en fûts de chêne français usagés.
On the eye
Robe or brillante
On the nose
Il offre des notes gourmandes d'agrumes confits (orange, citron), de pêche jaune et d'abricot, complétées par des touches de fleurs blanches, de miel d'acacia et une pointe d'épices douces
In the mouth
L’attaque est suave et liquoreuse mais préservée de toute lourdeur grâce à une belle vivacité naturelle. Le palais se montre harmonieux, combinant le moelleux du fruit rôti/botrytisé à une trame acide rafraîchissante. La finale est nette, fruitée et légèrement mielleuse.
Le Trianon de Filhot est une excellente porte d'entrée dans l'univers des grands vins liquoreux de Sauternes. Alors que le Grand Vin du Château Filhot se distingue par un style très aérien et équilibré, Le Trianon pousse encore plus loin le curseur de la buvabilité : moins lourd en sucre que d'autres crus de la région, il séduit par sa grande fraîcheur, son profil d'agrumes confits et son côté gouleyant. C'est un vin décomplexé, parfait pour l'apéritif, les cuisines asiatiques doucement épicées ou les desserts aux fruits. Célèbre pour son vin, Filhot est aussi reconnu pour son vaste parc à l'anglaise réalisé par le jardinier paysagiste Louis-Bernard Fischer en 1845 !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU FILHOT
Château Filhot is a brand stocked at Les Halles de Quercamps, a premium wine merchant with a curated selection of wines, spirits and terroir products. The range is available for online purchase with delivery to France and the UK. Browse the products in our shop and benefit from expert guidance from our team of wine advisers.
SAUTERNES
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