Champagne Palmer & Co Blanc de Noirs — Champagne
CHAMPAGNE & SPARKLING WINE | CHAMPAGNE | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIR | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIRBottle of : 0.75L
Pinot Noir, Meunier
Starlight captured in a single sip
- A distinguished Champagne born from the finest terroirs of the region, showcasing the depth and character of Pinot Noir and Pinot Meunier. This is a wine of substance and poise.
- Palmer & Co Blanc de Noirs distinguishes itself through remarkable complexity and elegance. The interplay of structure and refinement creates an unforgettable tasting experience.
- An ideal companion for celebration and gathering. Its character brings both sophistication and warmth to the table, enhancing moments of conviviality.
Pairings
Dessert, fish / seafood, aperitif
Occasions
To drink now, aperitif
Taste
Delicate, vivacious
Unit Price
£37.58
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Product features : Champagne Palmer & Co Blanc de Noirs — Champagne
In the mouth
Perfectly balanced between intensity and finesse. The fruited structure expresses itself with remarkable freshness and refinement, building to a clean, persistent finish.
On the nose
Delicate aromas of peach and apricot, underpinned by the crisp notes of grapefruit and redcurrant. The bouquet unfolds with restrained elegance.
On the eye
Luminous golden hue with fine, delicate bubbles that dance gracefully in the glass.
A Champagne of genuine character. Excellent as an aperitif. At table, it pairs beautifully with veal medallions in sage jus, and shows particular affinity with lightly smoked fish and the delicate flesh of crayfish. Surprisingly versatile with spiced tagines.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHAMPAGNE PALMER & CO
Palmer & Co, c’est l’histoire d’hommes et de femmes qui cultivent la passion de la vigne, du terroir et du vin et qui partagent une certaine idée de l’excellence. C’est avec cette passion et un savoir-faire d’exception que le domaine œuvre depuis 1947. Toujours à la recherche de la perfection, la maison Palmer & Co assemble avec harmonie différents cépages, crus afin de trouver l’équilibre parfait.
CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIR
Découvrez l'élégance et la finesse des Blancs de Noirs, une catégorie de vins blancs uniques, élaborés exclusivement à partir de cépages noirs. Ces vins, souvent associés à la noblesse du Champagne, offrent une palette aromatique riche et complexe, marquée par des notes fruitées et parfois épicées. Cultivés et vinifiés avec soin, les Blancs de Noirs séduisent par leur originalité et leur capacité à surprendre les palais les plus raffinés. Un véritable voyage gustatif qui met en lumière la versatilité et le talent des vignerons.
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