Bailly Lapierre M de Saint-Meyland Traditional Method Brut - 37.5 cl
CHAMPAGNE & SPARKLING WINE | SPARKLING WINE - TRADITIONAL METHOD | TRADITIONAL WHITE METHOD | TRADITIONAL WHITE METHODBottle of : 37.5cl
Four hundred and thirty passionate vignerons, one exceptional house
- Crafted according to the traditional method, this sparkling wine reveals fine, persistent effervescence and genuine complexity. The careful élevage ensures a refined character befitting Burgundy's finest traditions.
- A carefully composed blend of noble grape varieties delivers both freshness and depth. The interplay of green apple, citrus, and brioche notes creates a wine of genuine elegance and balance.
- The half-bottle format makes this an ideal companion for intimate aperitifs, festive gatherings, and refined dining occasions. Its versatility suits seafood, poultry, and celebration alike.
Occasions
Chill, dessert, aperitif
Unit Price
£8.41
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Product features : Bailly Lapierre M de Saint-Meyland Traditional Method Brut - 37.5 cl
Breeding
12 mois minimum sur lattes pour développer des arômes complexes et une texture raffinée
On the eye
Une robe jaune pâle avec des reflets argentés, accompagnée de bulles fines et persistantes
On the nose
Un nez expressif aux arômes de fruits blancs, de fleurs et une légère note de noisette
In the mouth
Une bouche vive et équilibrée, avec des notes de pomme verte, d’agrumes et une touche de brioche
Le Bailly Lapierre M de Saint-Meyland Méthode Traditionnelle Brut est une véritable expression de l'élégance bourguignonne. Son effervescence fine et ses arômes délicats en font le compagnon idéal pour vos moments festifs et vos repas raffinés. Que ce soit pour un apéritif chic ou pour accompagner des fruits de mer ou des volailles, ce brut saura séduire par sa fraîcheur et sa complexité. Un incontournable pour ceux qui apprécient les bulles de qualité
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
BAILLY LAPIERRE
Bailly Lapierre is a cooperative winery founded in 1972 in Saint-Bris-le-Vineux (Yonne, Burgundy). Specialising in Crémant de Bourgogne. The cellars are housed in former underground limestone quarries (stone quarrying since the 12th century). Grapes: Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté. Range: Brut, Rosé, Blanc de Blancs, Vive-la-Joie (prestige cuvée). Traditional method.
TRADITIONAL WHITE METHOD
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