- Coup de coeur
Champagne Thierry Houry "Le Moulin Grand Cru Blanc de Noir" — Champagne
CHAMPAGNE & SPARKLING WINE | CHAMPAGNE | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC | CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCBottle of : 0.75L
L'excellence pétillante
- Le THIERRY HOURY "LE MOULIN GRAND CRU BLANC DE NOIR" CHAMPAGNE BLANC 75 CL CRD incarne l'essence même de la tradition champenoise, alliant savoir-faire artisanal et qualité exceptionnelle pour une expérience gustative inoubliable.
- Savourez chaque gorgée de ce champagne d'exception et laissez-vous envoûter par son équilibre parfait entre fraîcheur et complexité aromatique, pour des instants précieux et inoubliables.
- Offrez-vous le prestige et l'authenticité du THIERRY HOURY "LE MOULIN GRAND CRU BLANC DE NOIR" CHAMPAGNE BLANC 75 CL CRD, un symbole de raffinement et de sophistication, parfait pour toutes les occasions spéciales.
Pairings
Aperitif, fish / seafood
Occasions
Dessert, aperitif, great events, to drink now
Taste
Delicate, vivacious
Unit Price
£43.43
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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Champagne Thierry Houry "Le Moulin Grand Cru Blanc de Noir" — Champagne
Breeding
Vieillissement sur lies : Minimum 3 à 4 ans en cave
On the eye
Or soutenu avec des reflets légèrement cuivrés (caractéristiques du Pinot Noir vinifié en blanc)
On the nose
Notes gourmandes de petits fruits rouges charnus (framboise sauvage, groseille) et de fruits à chair jaune (pêche de vigne, mirabelle).
In the mouth
C'est un champagne qui tapisse le palais, offrant une sensation de plénitude. Finale très longue, sur des notes de fruits secs (amande) et une légère amertume noble qui rappelle le pépin de raisin
Le Moulin est un champagne d'une grande distinction. Il évite le piège des Blanc de Noirs trop massifs en conservant une élégance florale surprenante. C'est un vin de gastronomie avant tout : sa structure imposante lui permet de rivaliser avec des plats qu'on réserverait habituellement à des vins rouges légers. Un superbe exemple de la force tranquille d'Ambonnay
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHAMPAGNE THIERRY HOURY
Situé sur les terres Grand Cru d’Ambonnay, le domaine du Champagne Thierry Houry perpétue depuis plusieurs générations un amour sincère du terroir et un grand respect de la tradition. Cet héritage familial signe le style singulier de leurs cuvées qui s’exprime aujourd’hui par l’intensité de leur Pinot Noir et la finesse de leur Chardonnay. Chaque parcelle est vinifiée séparément afin de conserver chaque année le style singulier de leurs cuvées lors de l’assemblage.
CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANC
L'appellation "Blanc de Blancs" désigne généralement des vins mousseux ou champagnes élaborés exclusivement à partir de cépages blancs, le plus souvent le Chardonnay. Dans le contexte du Champagne, un "Blanc de Blancs" est produit uniquement à partir de Chardonnay, cépage qui confère au vin finesse, élégance et des notes minérales avec des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et parfois de brioche. La texture est souvent délicate avec une acidité tranchante, rendant le Blanc de Blancs idéal pour l'apéritif ou en accompagnement de fruits de mer. La mention "Blanc de Blancs" garantit ainsi un style particulièrement frais et élégant de mousseux ou de champagne.
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Découvrez le remarquable THIERRY HOURY \"LE MOULIN GRAND CRU BLANC DE NOIR\" CHAMPAGNE BLANC 75 CL CRD, un véritable trésor des vignobles de Champagne. Sa robe dorée et ses arômes intenses en font un choix idéal pour les moments de célébration.