Coillot Gevrey Chambertin Vv 2022 Rge 75cl Crd - 2022
Bottle of : 0.75L
100% Pinot noir
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat, red meat, spicy dishes, game
Taste
Delicate, powerful
Unit Price
£36.18
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Product features : Coillot Gevrey Chambertin Vv 2022 Rge 75cl Crd
In the mouth
Bouche élégante et soyeuse, avec des tanins fins et bien intégrés. Des saveurs de cerise noire, de framboise, de sous-bois et une finale longue et légèrement épicée
On the nose
Nez complexe et intense, dominé par des arômes de fruits rouges, de truffe, de réglisse et des notes florales subtiles
On the eye
Robe rubis profonde, brillante, avec des reflets grenat
Breeding
12 à 18 mois en fûts de chêne, dont une partie neuve, apportant rondeur et complexité au vin tout en préservant l’expression du terroir
Domaine Coillot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes est un vin d'exception qui incarne parfaitement l'élégance et la puissance des grands vins de Bourgogne. Concentré, raffiné, et doté d'une belle capacité de garde, il est le compagnon idéal des plats de viande noble ou des mets gastronomiques. Un vin à savourer avec patience pour apprécier toute sa complexité
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE COILLOT BERNARD PERE ET FILS
Le domaine Coillot est avant tout une histoire de famille, en effet cette famille de Vignerons exploite le domaine depuis quatre générations. Il s’étend sur 12 hectares plantés en Gevrey-Chambertin, Marsannay et Fixin. Aujourd’hui dirigé par Christophe Coillot, le domaine pratique une culture raisonnée et exige une qualité parfaite pour ses cuvées.
GEVREY-CHAMBERTIN
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