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Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg | French White Wine
  • Domaine Weinbach Pinot Gris Altenbourg | French White Wine

Weinbach Altenbourg 2022 Pinot Gris Blc Bio 75cl Crd - 2022

Bottle of : 0.75L
Pinot Gris

L'éclat d'un terroir d'exception, en une gorgée

  • Le lieu-dit Altenbourg se situe entre 220 et 300 m d'altitude, en pente douce, juste en dessous de la délimitation du Grand Cru Furstentum.
  • Les sols profonds, argilo-calcaires de cette colline de Kientzheim sont reconnus géologiquement et empiriquement comme étant très favorables aux Pinot Gris et aux Gewurztraminer.
  • Une signature du Domaine Weinbach, reconnu pour sa biodynamie et son respect de la nature
Pairings
Aperitif, foie gras, dessert, spicy dishes, vegetables, white meat
Taste
Gourmand, dry and fruity
Unit Price
£28.71
5 1
,
5/ 5
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Product features : Weinbach Altenbourg 2022 Pinot Gris Blc Bio 75cl Crd

Breeding

En anciens foudres en chêne

On the eye

Belle robe jaune limpide

On the nose

Intenses arômes de surmaturation : coing, poire compotée et miel évoluant vers la noisette et la cire d'abeille

In the mouth

Ample avec du gras et une belle vivacité apportant une certaine fraîcheur au fruit. Grande concentration et superbe longueur. Finale équilibrée d'une étonnante fraîcheur

M. Francois

À déguster sur du foie gras, des escalopes à la crème, une  poularde aux morilles, la cuisine chinoise et les fromages à pâte cuite (Comté, Beaufort, Gruyère, Cheddar)...

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE WEINBACH

ALSACE PINOT GRIS

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