CHATEAU "LE TERTRE DE ROTEBOEUF" 2023 SAINT-EMILION GRAND CRU ROUGE 75 CL CRD - CAISSE BOIS DE 6 BT - French Wine 75cl
  • CHATEAU "LE TERTRE DE ROTEBOEUF" 2023 SAINT-EMILION GRAND CRU ROUGE 75 CL CRD - CAISSE BOIS DE 6 BT - French Wine 75cl

Chateau "Le Tertre de Roteboeuf" 2023 Saint-Emilion Grand Cru — Saint-Émilion Grand Cru - 2023

WINE | RED WINE | BORDEAUX | SAINT-EMILION GRAND CRU
Bottle of : 75cl

Grand Cru Classé alliant modernité et respect du terroir

  • Ce grand cru est issu d’une viticulture traditionnelle.
  • Reflète parfaitement l'exigence du domaine dont il dépend
  • Il s'agit d'un vin qui sera sublimé après quelques années en cave
Pairings
Grill and barbecue, game, hard cheese, soft cheese, dessert, vegetables, cold cuts, white meat, red meat
Taste
Generous, soft
Unit Price
£203.08
5 1
,
5/ 5
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Product features : Chateau "Le Tertre de Roteboeuf" 2023 Saint-Emilion Grand Cru — Saint-Émilion Grand Cru

Breeding

Élevage de 18 à 24 mois en fûts de chêne français 100 % neufs, marqués par la chauffe signature du domaine.

On the eye

Robe rouge pourpre très sombre, profonde

On the nose

Nez envoûtant, baroque et d'une complexité fascinante : arômes de cerise confite, de prunelle, de figue fraîche, de gelée de mûre et d'épices douces (cannelle, clou de girofle), accompagnés de notes de café torréfié, de cacao, de tabac blond, de cuir noble et d'une touche de fleur fanée

In the mouth

Attaque crémeuse, suave et d'une grande volupté. Le milieu de bouche offre une chair pulpeuse et un toucher de velours exceptionnel, compensé par une tension calcaire sous-jacente qui maintient l'équilibre. Les tanins sont riches, denses et fondus. La finale est d'une longueur phénoménale, chaleureuse, gourmande et persistance sur le fruit mûr et le mocha

M. Francois

Façonné par le génie visionnaire de François Mitjavile, le Château Tertre Rotebœuf est un objet viticole totalement à part sur la Rive Droite. Refusant la standardisation des vins de Bordeaux, Mitjavile y pousse la maturité des baies et la précision de l'élevage pour créer un cru d'un hédonisme pur, d'une opulence baroque et d'un exotisme aromatique uniques. Un vin culte, à réserver à de très grands moments de gastronomie : pigeonneau au jus réduit de truffes, lièvre à la royale, côte de bœuf maturée au feu de sarments ou carré d'agneau rôti aux épices douces

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

CHATEAU LE TERTRE DE ROTEBOEUF

Château Tertre Rôteboeuf is a wine estate in the Saint-Émilion Grand Cru appellation (Bordeaux). Area: 5.7 hectares. Owned by François Mitjavile since 1978. Grapes: Merlot (80%) and Cabernet Franc (20%). Clay-limestone soils on the southern slope of Saint-Émilion. One of the most acclaimed garage wines of the Bordeaux Right Bank. Late harvesting and extended ageing in new barrels.

SAINT-EMILION GRAND CRU

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