![CHÂTEAU "COUHINS" GRAND CRU CLASSÉ 2023 PESSAC-LEOGNAN ROUGE 75 CL CRD - French Wine 75cl](https://hallesdequercamps.uk/595349-large_default/Château "Couhins" Grand Cru Classé 2023 Pessac-Leognan — Pessac-Léognan.jpg "CHÂTEAU \"COUHINS\" GRAND CRU CLASSÉ 2023 PESSAC-LEOGNAN ROUGE 75 CL CRD - French Wine 75cl")
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Château "Couhins" Grand Cru Classé 2023 Pessac-Leognan — Pessac-Léognan - 2023
WINE | RED WINE | BORDEAUX | PESSAC-LEOGNAN ROUGEBottle of : 75cl
Parfait équilibre des cépages rois de l'appellation
- Vignoble en conversion vers l'Agriculture Biologique
- Une harmonieuse complexité aromatique
- Un joli potentiel de garde
Pairings
Soft cheese, dessert, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, lamb, game, hard cheese
Taste
Delicate, powerful
Unit Price
£28.73
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Product features : Château "Couhins" Grand Cru Classé 2023 Pessac-Leognan — Pessac-Léognan
Breeding
12 mois en barriques de chênes français (dont 30% neuves), en amphore et en cuve inox
On the eye
Rouge sombre, profonde, aux reflets grenat
On the nose
Complexe et très "Pessac", marqué par un équilibre entre fruit et terroir
In the mouth
Les tannins sont précis, "millimétrés". On sent l'expertise technique derrière la vinification. Le corps est moyen, privilégiant l'élégance à la puissance brute
Château Couhins Rouge est le vin des amateurs de précision. C'est un Pessac-Léognan 'intellectuel' : tout est à sa place. Il n'a pas l'opulence de certains de ses voisins, mais il gagne sur le terrain de la fraîcheur et de la buvabilité. C'est un vin qui vieillit avec une grâce infinie, en s'affinant sans jamais s'essouffler. Avec une entrecôte bordelaise ou une pintade farcie aux cèpes !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU COUHINS
Château Couhins is a wine estate in the Pessac-Léognan appellation (Bordeaux), classified Grand Cru Classé de Graves (white). Area: 22 hectares. Owned by INRAE (French national agricultural research institute). White grapes: Sauvignon Blanc (85%), Sémillon (15%). Gravel soils over limestone subsoil. Elegant, mineral dry white wine. Available at Les Halles de Quercamps.
PESSAC-LEOGNAN ROUGE
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