Laurent Miquel Saint-Chinian Bardou 2020 - 2020
WINE | RED WINE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | SAINT-CHINIAN ROUGEBottle of : 0.75L
Syrah
Indulge in the essence of Saint-Chinian Bardou
- Award-winning French wine
- Expertly crafted by Laurent Miquel
- Perfect for special occasions or everyday enjoyment
Pairings
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£26.73
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Product features : Laurent Miquel Saint-Chinian Bardou 2020
Breeding
Elevé 14 mois en barriques françaises.
On the eye
La robe est d'un rouge soutenu, limpide et fluide.
On the nose
Les arômes intenses, généreux, se fondent dans une harmonieuse complexité de fruits frais et d'épices, de notes florales et vanillées, avec un côté toasté. Le boisé très agréable ne masque pas les arômes de la Syrah.
In the mouth
En bouche, l'attaque est franche, la matière dense, les tanins bien présents et enveloppés par l'apport du bois.
Bardou est la preuve qu'avec de la rigueur, le Languedoc peut produire des Syrahs qui n'ont rien à envier aux grandes appellations du Nord du Rhône (Hermitage ou Cornas). C'est un vin 'sérieux', profond, d'une verticalité rare dans le Sud. Il possède cette dualité fascinante entre la force solaire et la finesse minérale
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE LAURENT MIQUEL
La famille Miquel possédait déjà des vignes en Languedoc sous l’Ancien Régime. Puis elle reprit en 1791 le domaine Cazal Viel, exploité par les moines de l’Abbaye de Fontcaude. Huit générations plus tard, leurs vignobles sont tous cultivés en agriculture raisonnée, afin de laisser s’exprimer pleinement la vigne et son terroir. Ce travail donne naissance à des vins fins, équilibrés et empreint de minéralité.
SAINT-CHINIAN ROUGE
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