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16 mois en barriques neuves, 1 et 2 vins
Le "Mi-Pente" est tout simplement l'un des plus grands vins rouges de la Vallée de la Loire. Jacky Blot a prouvé avec cette cuvée que le Cabernet Franc de Bourgueil pouvait rivaliser avec les plus grands crus mondiaux. Avec un plateau de charcuterie ou viande grillée !
Sombre, dense, presque d'un rouge pourpre profond
Intense et profond. Dominé par les fruits noirs bien mûrs (mûre sauvage, cassis) et une pointe de réglisse
Très dense. Les tanins sont présents mais d'un grain extrêmement serré et soyeux. C'est la "main de fer dans un gant de velours"

Le "Mi-Pente" est tout simplement l'un des plus grands vins rouges de la Vallée de la Loire. Jacky Blot a prouvé avec cette cuvée que le Cabernet Franc de Bourgueil pouvait rivaliser avec les plus grands crus mondiaux. Avec un plateau de charcuterie ou viande grillée !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DE LA BUTTE - JACKY BLOT
Le domaine Jacky Blot se situe dans la partie Ouest du vignoble de Bourgueil. Le domaine est composé de 14 hectares situés sur l’un des plus beaux coteaux de l’appellation. Le vignoble est planté à 100 % en Cabernet franc et l’âge moyen des vignes est de presque 40 ans.

BOURGUEIL ROUGE