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Chateau Chamirey Mercurey Blanc la Mission Monopole 2022 - 2022
WINE | WHITE WINE | BOURGOGNE | MERCUREY BLANCBottle of : 0.75L
Indulge in the exquisite luxury of La Mission Monopole.
- Unique expression of Mercurey Blanc
- Elegant and complex flavor profile
- Perfect for special occasions and fine dining
Pairings
Hard cheese, fish / seafood, fish in sauce, aperitif, vegetables, cold cuts, white meat
Occasions
To drink now, aperitif
Taste
Soft, mineral
Unit Price
£52.92
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Product features : Chateau Chamirey Mercurey Blanc la Mission Monopole 2022
In the mouth
En bouche, le vin est riche avec un milieu de bouche ample
On the nose
Le nez est intense de fruits blancs et de notes épicées (anis étoilé, menthe) avec une pointe vanillée
On the eye
Belle robe d'un jaune éclatant aux reflets verts. Belle brillance
Breeding
100% en fûts de chêne dont 15% de fût neufs puis pendant 3 mois en cuve inox
Accompagnera parfaitement les poissons en sauce mais également une salade de petits fruits rouges acidulés
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHÂTEAU DE CHAMIREY
Le Château de Chamirey, c'est 37 hectares (27 hectares de rouges et 10 hectares de blancs), dont 15 hectares de Premiers Crus. La famille Devillard, la 5ème génération, exploite aussi le Domaine des Perdrix à Nuits-Saint-Georges, le Domaine de la Ferté à Givry, le Domaine de la Garenne dans le Mâconnais et le Domaine Rolet, dans le Jura. Les vignes sont exploitées en culture raisonnée. L'âge moyen des vignes du domaine est 35 ans.
MERCUREY BLANC
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