- Coup de coeur
Raquillet Les Veleys 2021 Mercurey Blc 75cl Crd - 2021
Bottle of : 0.75L
Indulge in Burgundy's finest white wine.
- Impress your guests with a prestigious premier Cru wine.
- Savor the vibrant flavors of this exceptional Burgundy white.
- Experience the craftsmanship of Domaine Francois Raquillet.
Pairings
Aperitif, vegetables, cold cuts, fish / seafood, fish in sauce, white meat, hard cheese
Occasions
To drink now, social events
Taste
Mineral, soft
Unit Price
£28.71
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Product features : Raquillet Les Veleys 2021 Mercurey Blc 75cl Crd
In the mouth
En bouche il garde un bel équilibre entre acidité et structure et se boit facilement.
On the nose
Au nez, il se montre floral avec des arômes de menthe, de tilleul et d’amande fraîche complétés par de la noisette.
On the eye
Le Mercurey blanc dévoile la robe dorée du Chardonnay plus ou moins pâle.
Il s’accorde avec des fruits de mer, poisson, volaille, fromage (pâte pressée).
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE FRANCOIS RAQUILLET
François Raquillet est la 11ème génération de vigneron. Sa fille Jeanne, depuis 2018, est présente sur le domaine également. Le domaine, en exploitation des vignes en lutte raisonnée (certification en 2016), s’étend sur 14 hectares, dont 3,5 hectares en Premier Cru. Les vignes se situent entre 230 et 320 mètres d’altitude. Elles s’étendent sur les marnes et les terrains marno-calcaires de l’oxfordien. Les cépages présents sont le Pinot noir et le Chardonnay.
MERCUREY BLANC