Laurent Miquel Saint-Chinian Connemara 2019 - 2019
WINE | RED WINE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | SAINT-CHINIAN ROUGEBottle of : 0.75L
Syrah, Grenache
Discover the elegance of Saint-Chinian Connemara.
- Award-winning French wine
- Rich and velvety palate
- Perfect for special occasions
Pairings
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Taste
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Product features : Laurent Miquel Saint-Chinian Connemara 2019
Breeding
Elevé 14 mois en barriques françaises.
On the eye
La robe est d'un rouge soutenu, limpide et fluide
On the nose
Notes de cassis et d'épices exprimant la nature de la garrigue
In the mouth
Caractère de fruits riches et mûrs, élégant et complexe avec des tanins soyeux et des arômes de cèdre et de bois de santal en finale
C'est un petit tour de force. Réussir un Pinot Noir aussi digeste et 'atlantique' dans le Sud demande une maîtrise parfaite des dates de vendanges. Le Connemara Rouge est l'antithèse des vins lourds et boisés. C'est un vin de soif intelligent, qui possède la distinction du Pinot Noir avec une petite touche de soleil en plus
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE LAURENT MIQUEL
La famille Miquel possédait déjà des vignes en Languedoc sous l’Ancien Régime. Puis elle reprit en 1791 le domaine Cazal Viel, exploité par les moines de l’Abbaye de Fontcaude. Huit générations plus tard, leurs vignobles sont tous cultivés en agriculture raisonnée, afin de laisser s’exprimer pleinement la vigne et son terroir. Ce travail donne naissance à des vins fins, équilibrés et empreint de minéralité.
SAINT-CHINIAN ROUGE
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