In the mouth
On perçoit encore le fruit frais, une bonne structure et un équilibre parfait entre le fruit et
l'alcool, se terminant par une légère note fraîche.
On the nose
Arôme rond et généreux, arômes de fruits comme l'orange, l'abricot et la prune mais aussi la vanille et le vieux porto. Ce vin est un Tawny fruité.
On the eye
Couleur rouge orangée, avec une touche verdoyante
Expert's opinion
Accompagne très agréablement une salade de buccins aux tomates et aux oignons ou
les desserts à base de fruits secs, à l’orange et aux œufs.
Breeding
Ce tawny est un assemblage de vins rouges produits à partir de différentes cueillettes
ayant un âge moyen de 10 ans.
Son corps et sa richesse de saveurs nous transportent sur le lieu de sa production, la
"Quinta de Ervamoira".