In the mouth
En bouche, le cidre est doux et rond, avec des saveurs gourmandes de pomme mûre, de poire et de caramel. Une fine effervescence vient équilibrer la douceur, et la finale est fraîche, avec une légère acidité qui empêche toute lourdeur
On the nose
Nez riche et aromatique, avec des notes de pommes confites, de miel et de fleurs blanches
On the eye
Robe dorée pâle, légèrement trouble, avec une effervescence fine et délicate
Expert's opinion
Le Domaine Eric Bordelet - Sidre Tendre est un cidre doux et raffiné, idéal pour les amateurs de saveurs fruitées et gourmandes. Avec sa douceur naturelle et sa texture onctueuse, il est parfait à déguster seul ou en accompagnement de desserts comme des tartes aux pommes, des crêpes, ou des fromages affinés. Son équilibre entre sucre et acidité en fait un cidre accessible et élégant, parfait pour ceux qui recherchent un produit à la fois rafraîchissant et doux