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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Elevage sur lies, en cuve inox, durant 8 mois, pas de bâtonnage
Jaune brillante
Notes intenses de fleurs blanches et d’agrumes
L’attaque en bouche est vive, gourmande et épicée. Le milieu de bouche est énergique, équilibré et la finale d’une belle longueur

Ce vin accompagnera un tartare de poissons, un brochet au beurre blanc, des langoustines rôties, une truite meunière, une omelette de girolles ou encore des crottins de Chavignol.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
