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Domaine Bertrand Bachelet Chassagne-Montrachet - 2024
WINE | WHITE WINE | BOURGOGNE | CHASSAGNE-MONTRACHET BLANCBottle of : 75cl
Refined white Burgundy of considerable finesse and depth
- The established reputation of Domaine Bertrand Bachelet underpins the quality of this 2024 Chassagne-Montrachet Blanc. Its refined character and layered complexity make it a natural choice for those seeking a wine of genuine substance and breeding.
- This distinguished white Burgundy proves an excellent companion to refined cuisine. Its aromatic richness and well-balanced structure enhance delicate dishes—from grilled shellfish to cream-based poultry preparations.
- This 2024 vintage represents a sound addition to a serious cellar. Its ageing potential allows for immediate enjoyment or patient cellaring to develop further complexity over the coming years.
Pairings
White meat, hard cheese, fish in sauce
Occasions
Great events, gift ideas
Taste
Delicate
Unit Price
£58.18
Delivery from France
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Product features : Domaine Bertrand Bachelet Chassagne-Montrachet
Breeding
16 mois d’élevage, dont 12 mois en fûts de différents contenants, les plus utilisés étant la traditionnelle pièce bourguignonne de 228 litres (dont 20% de bois neufs).
On the eye
Une robe aux reflets dorés.
On the nose
Un nez doux et floral avec des notes d’épices.
In the mouth
En bouche, une belle maturité associant fraicheur et tension.
Idéal pour accompagner des plats raffinés comme un homard grillé ou une volaille à la crème. Sa longue garde permet de l'apprécier dès maintenant ou de le laisser évoluer pour encore plus de complexité. Une bouteille à avoir absolument dans sa cave pour les grandes occasions.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
