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Domaine Yann Chave - Hermitage — Organic - 2024
WINE | RED WINE | RHÔNE | HERMITAGE ROUGEBottle of : 75cl
Unveil Hermitage's Essence
- With its organic certification, Domaine Yann Chave - Hermitage — Organic offers a pure and unadulterated expression of the terroir, ensuring a truly authentic and memorable tasting experience.
- The meticulous attention to detail in the winemaking process results in a wine that is not only delicious but also reflects the heritage and tradition of the Hermitage region, making it a standout choice for discerning wine lovers.
- Domaine Yann Chave - Hermitage — Organic embodies a commitment to sustainability and environmental stewardship, allowing you to enjoy exceptional wine with a clear conscience.
Pairings
Spicy dishes, soft cheese, dessert, cold cuts, red meat, grill and barbecue, lamb, game, hard cheese, chocolate
Occasions
To drink now, great events
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£107.47
Delivery from France
To your home directly Free delivery from 12 bottles £10 for 6 to 11 bottles £20 less than 6 bottles
In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Yann Chave - Hermitage — Organic
Breeding
Élevage prestigieux de 18 à 24 mois en demi-muids de 600 litres (fûts en chêne français, avec un pourcentage de bois neuf maîtrisé pour ne pas masquer la typicité du terroir)
On the eye
Robe rouge pourpre très sombre
On the nose
Un bouquet intense de fruits noirs bien mûrs (mûre sauvage, cassis, cerise noire), rehaussé de notes pures de violette, de poivre noir, de graphite/fumé, de réglisse, de cuir noble et d'une touche de cacao amer.
In the mouth
Offre une concentration impressionnante mais sans aucune lourdeur, portée par une trame tannique dense, serrée et parfaitement polie. L'acidité minérale apporte une fraîcheur souveraine qui étire la finale sur une longueur exceptionnelle aux arômes d'épices, de fruits noirs et de torréfaction fine.
L'Hermitage du Domaine Yann Chave est la cuvée monumentale de la propriété, produite en quantité très limitée. Yann Chave y exprime toute la puissance, la profondeur et la noblesse de la Syrah sur le terroir mythique d'Hermitage. Tout en conservant la fraîcheur et la digestibilité qui font la signature bio du domaine, cette cuvée atteint un niveau de complexité et de structure impressionnant. C'est un vin mythique, racé et magistral, idéal pour la haute gastronomie (gibier à poils, civet de sanglier, côte de bœuf maturée, tournedos Rossini).
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE YANN CHAVE
HERMITAGE ROUGE
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