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Elevé en barrique de 400 l durant 12 mois.
Belle robe brillante.
Il offre un joli bouquet fruité grâce à ses arômes de cassis, de cerises noires et de mûres.
Ample et généreux ce vin bien équilibré vous charmera par ses tanins soyeux et sa finale légèrement épicée.

Ce Sancerre sera idéal pour accompagner un canard à l'orange, un dos de cabillaud et ses petits légumes, ou tout simplement avec une délicieuse pièce de boeuf.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
