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Élevage de 12 à 18 mois en barriques de chêne français (dont 30% à 50% de fûts neufs)
Robe rouge pourpre profonde et brillante
Il s'ouvre sur des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, myrtille, cerise noire), enrichis par les touches fumées et d'encens/graphite emblématiques de Pessac-Léognan, accompagnés de notes de boisé précieux (cèdre, vanille, café torréfié) et de cassis séché
Le palais déploie un beau volume avec une trame tannique serrée, noble et parfaitement polie. L'acidité minérale apporte un bel équilibre et de la fraîcheur, menant à une finale extrêmement longue, aromatique et racée sur des nuances de fumé et de fruits noirs

Phare incontournable des Vignobles André Lurton et véritable référence de l'appellation Pessac-Léognan, le Château La Louvière rouge rivalise bien souvent avec de nombreux Grands Crus Classés. Grâce à sa forte proportion de Cabernet Sauvignon ancré dans un grand terroir de graves, c'est un vin de haute couture : structuré, fumé, charnu et remarquablement équilibré. Une grande bouteille de gastronomie, incontournable sur une côte de bœuf marchande, un carré d'agneau rôti aux herbes ou du gibier.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
