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Domaine Chiroulet Miocene — Côtes de Gascogne - 2022
WINE | WHITE WINE | SUD-OUEST | COTES DE GASCOGNE BLANCBottle of : 75cl
Domaine Chiroulet Miocene: Discover Pure Elegance in Every Sip
- Domaine Chiroulet Miocene captures the essence of Côtes de Gascogne, offering a sensory journey through the region's terroir and winemaking expertise. Its vibrant flavors and balanced acidity make it a versatile choice for wine enthusiasts and casual drinkers alike.
- Elevate your dining experience with Domaine Chiroulet Miocene. Its refreshing citrus notes and delicate floral aromas create a delightful symphony on the palate, making it a perfect companion for a wide range of culinary delights.
- Add a touch of sophistication to any gathering with Domaine Chiroulet Miocene. Whether enjoyed with friends or savored in solitude, this wine is a testament to the timeless art of winemaking, bringing people together through shared moments of pure enjoyment.
Pairings
White meat, fish / seafood, aperitif, spicy dishes, vegetables, cold cuts
Occasions
To drink now, social events, chill, aperitif
Taste
Dry and fruity, vivacious
Unit Price
£21.64
Delivery from France
To your home directly Free delivery from 12 bottles £10 for 6 to 11 bottles £20 less than 6 bottles
In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Domaine Chiroulet Miocene — Côtes de Gascogne
Breeding
Ce vin bénéficie d'un élevage en barriques de chêne habilement maîtrisé. Cet élevage partiel ou total apporte du gras et de la structure, sans jamais écraser le fruit
On the eye
Jaune pâle brillant, limpide, aux reflets légèrement dorés ou verts selon la jeunesse du millésime
On the nose
Intense, complexe et très élégant. Il mêle des notes florales subtiles (fleurs d'acacia), des touches de fruits blancs et d'agrumes (apportées par le Sauvignon) à des nuances finement boisées, toastées et vanillées très nobles
In the mouth
C'est un équilibre parfait entre tension et rondeur. L'attaque est vive et tranchante, portée par une belle minéralité saline (le terroir calcaire), tandis que le milieu de bouche se révèle charnu, gras et profond grâce au Gros Manseng et à l'élevage sous bois. La finale est longue, fraîche et persistante
Miocène » fait partie de la haute couture des Côtes de Gascogne. Là où la région est souvent attendue sur des blancs d'apéritif légers et technologiques (souvent basés sur le Colombard), le Domaine Chiroulet livre ici un véritable vin de gastronomie et de terroir. Le mariage entre la vivacité aromatique du Sauvignon et la structure du Gros Manseng fonctionne à merveille. Le boisé est d'une grande distinction, parfaitement intégré, servant de colonne vertébrale au vin plutôt que de fard aromatique. C'est une cuvée profonde, droite et saline, qui rivalise sans rougir avec de grands crus de régions plus septentrionales
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE CHIROULET
Domaine Chiroulet is a family wine estate in the Gers, Côtes de Gascogne (South-West France). Founded by the Fezas family. Around 60 hectares on clay-limestone soils. Grapes: Colombard, Sauvignon Blanc, Gros Manseng, Petit Manseng (whites), Tannat, Merlot (reds). Dry whites, sweet whites and sparkling wines. Available at Les Halles de Quercamps.
COTES DE GASCOGNE BLANC
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Indulge in the exquisite Domaine Chiroulet Miocene, a delightful white wine from the renowned Côtes de Gascogne region. This wine is a true reflection of the area's rich winemaking traditions, offering a perfect balance of flavor and aroma. With its crisp acidity and vibrant fruit notes, this wine is an ideal choice for any occasion.