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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Le vin bénéficie d'un élevage minutieux en cuves et en barriques. Tout le savoir-faire des équipes techniques de Haut-Brion et de Château Quintus (la propriété du groupe à Saint-Émilion) est mis à contribution
Un rouge sombre profond, limpide et brillant. Les reflets sont d'un rubis soutenu, trahissant une belle concentration
Une explosion de fruits noirs et rouges charnus (cerise noire burlat, prune, griotte, cassis). À l'aération, le bouquet s'enrichit d'une touche florale (violette) ainsi que de nuances complexes de chocolat, de cacao et de réglisse.
La structure tannique est d'un grain très fin et raffiné, apportant une puissance délicate. La finale s'étire en longueur sur des notes d'épices douces (poivre noir) et une fraîcheur calcaire harmonieuse

Produite elle aussi sous l'égide du Domaine Clarence Dillon, cette cuvée quitte la Rive Gauche pour mettre à l'honneur les terroirs argilo-calcaires de la Rive Droite, offrant un profil nettement plus axé sur la rondeur, la gourmandise et la volupté du Merlot
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
