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Sauger Tradition 2023 Cheverny Rge 75cl Crd - 2024
WINE | RED WINE | LOIRE | CHEVERNY ROUGEBottle of : 0.75L
70% Pinot Noir, 25% Gamay et 5% Côt (Malbec)
Indulge in the timeless elegance of Cheverny Rouge Tradition
- Exquisite blend of tradition and modernity
- Rich and complex flavor profile
- Perfect for pairing with a variety of dishes
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat, grill and barbecue
Occasions
To drink now, social events, chill, aperitif
Taste
Gourmand, soft
Unit Price
£17.55
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Product features : Sauger Tradition 2023 Cheverny Rge 75cl Crd
Breeding
Élevage court, uniquement en cuves inox
Expert's opinion
Il accompagne parfaitement les salades composées, les grillades, les viandes blanches et le fromage.
On the eye
La robe est rouge profond et brillant, aux couleurs de griottes.
On the nose
Un premier nez sur sa réserve où l'on aperçoit des arômes d'amandes douces. Un deuxième nez, plus ouvert, qui développe des arômes de fruits rouges (cerise, cassis, framboise).
In the mouth
On retrouve la fraîcheur du Gamay et le fruité du Pint Noir
Il accompagne parfaitement les salades composées, les grillades, les viandes blanches et le fromage.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SAUGER
Le domaine est familial depuis 5 générations. François-Sylvain, Eugène, Lucien, Marcel, puis Philippe, se succèdent depuis 1870. En 1920, le grand-père Lucien, exploitait 4 Ha de vigne en cépages hybrides. Aujourd'hui le domaine compte 30Ha dans l'aire de l'Appellation Cheverny Contrôlée. Le domaine est basé au Sud de la Loire, à proximité des châteaux de Cheverny, Chambord, Blois et Chenonceaux. Situé aux portes de la Sologne, paradis de la nature, le domaine est soumis au climat Océanique à Océanique tempéré l'été. Climat influencé également par les grandes forêts de Sologne: Forêts domaniales de Chambord, Cheverny et Forêt de Russy. Le terroir est composé de sols généralement assez maigres (facteur de qualité) de nature sablo-argileux et par endroits, de sols siliceux.
CHEVERNY ROUGE
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