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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
15 à 18 mois en fûts de chêne français (dont environ 40% à 50% de bois neuf), avec une chauffe très fine pour respecter le fruit
La cuvée "Aux Perdrix" est le quasi-monopole (99%) du Domaine des Perdrix. Vous apprécierez pleinement ce vin avec un gibier à poils et des viandes marinées.
Une robe rouge rubis intense, profonde et brillante, aux reflets pourpres
Nez racé, très mûr, arômes de fruits noirs et notes subtiles de fraises et de framboises
Une bouche puissante et structurée, mais dotée d'une grande finesse. Les tanins sont denses, mûrs et présentent un grain déjà très soyeux

La cuvée "Aux Perdrix" est le quasi-monopole (99%) du Domaine des Perdrix. Vous apprécierez pleinement ce vin avec un gibier à poils et des viandes marinées.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

NUITS SAINT-GEORGES ROUGE