- Bio
DOMAINE DE MONTVAC GIGONDAS ADAGE - 2023
WINE | RED WINE | RHÔNE | GIGONDAS ROUGEBottle of : 0.75L
Grenache, Syrah, Mourvèdre
Une symphonie de saveurs en terre de Gigondas
- Élaboré au cœur de l'appellation Gigondas, l'Adage est le résultat d'un assemblage méticuleux, offrant une richesse aromatique sans pareille
- Ce vin captivant séduit par sa structure profonde et sa complexité, véritable signature du Domaine de Montvac
- L'Adage est une célébration de l'harmonie entre le terroir unique de Gigondas et le savoir-faire ancestral, révélant un vin de caractère et de longévité
Pairings
Dessert, spicy dishes, soft cheese, cold cuts, red meat, grill and barbecue, lamb, game, hard cheese, chocolate
Occasions
To drink now, social events, chill
Taste
Powerful, generous
Unit Price
£27.92
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Product features : DOMAINE DE MONTVAC GIGONDAS ADAGE
Breeding
Un élevage soigneusement adapté en fûts de chêne qui enrichit le vin sans masquer son fruité naturel et sa vitalité
Expert's opinion
Le Domaine de Montvac Gigondas Adage est une ode à la richesse et à la diversité des terroirs de Gigondas. Avec sa combinaison gagnante de puissance et d'élégance, ce vin est un compagnon de choix pour les amateurs de vins robustes et nuancés. Un joyau à découvrir et à savourer, qui ne manquera pas de marquer les esprits
On the eye
Une robe intense, d'un pourpre profond, annonçant un vin de grande concentration
On the nose
Des notes opulentes de fruits rouges et noirs, rehaussées par des touches de thym et de romarin, typiques du terroir de Gigondas
In the mouth
Une texture veloutée et des tanins élégants se mêlent à des saveurs de fruits noirs, de garrigue et d'épices douces, pour une finition persistante
Le Domaine de Montvac Gigondas Adage est une ode à la richesse et à la diversité des terroirs de Gigondas. Avec sa combinaison gagnante de puissance et d'élégance, ce vin est un compagnon de choix pour les amateurs de vins robustes et nuancés. Un joyau à découvrir et à savourer, qui ne manquera pas de marquer les esprits
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DE MONTVAC
Le Domaine Montvac, c'est une histoire de 6 générations de femmes. Il s'étend sur 23 hectares, planté en cépages Syrah, Mourvèdre, Grenache noir pour les rouges, Bourboulenc, Clairette, Viognier et Roussanne pour les blancs. Depuis 2020, Cécile Dusserre a été rejointe par l'une de ces 3 filles, Amélie Cartoux ! La relève féminine est assurée à Vacqueyras !
GIGONDAS ROUGE
Le Gigondas, un joyau de la Vallée du Rhône, offre des vins rouges puissants et charpentés. Provenant des contreforts du massif des Dentelles de Montmirail, ces vins se distinguent par leur structure et leur complexité aromatique. Avec un terroir unique composé de sols calcaires et argileux, le Gigondas exprime la richesse de son terroir à travers chaque gorgée. Une découverte incontournable pour les amateurs de vins d'exception.
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