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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
En foudres et demi-muids pour une durée d’élevage de 15 à 18 mois
Dans ses premières années, avec une belle planche de charcuteries artisanales, un beau morceau de porc ou de veau fermier. Des viandes aux goûts plus affirmés après quelques années de vieillissement (magret de canard grillé, gigot ou épaule d’agneau…)
Robe rubis sombr
Les arômes de petits fruits rouges sauvages sont agrémentés d’arômes épicées et lardés
D’un caractère jovial, la bouche s’ouvre sur les fruits des bois noirs auxquels s’agrémentent des nobles saveurs mentholées/réglissées

Dans ses premières années, avec une belle planche de charcuteries artisanales, un beau morceau de porc ou de veau fermier. Des viandes aux goûts plus affirmés après quelques années de vieillissement (magret de canard grillé, gigot ou épaule d’agneau…)
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE FAURY


SAINT-JOSEPH ROUGE