- Coup de coeur
Miquel Solas Chardonnay 2023 Pays D Oc Blc 75cl Crd - 2024
Bottle of : 0.75L
100% Chardonnay
Discover the allure of Laurent Miquel Solas Chardonnay
- Exceptional French craftsmanship
- Bursting with elegant aromas
- Perfect for any occasion
Pairings
Vegetables, cold cuts, white meat, fish in sauce, aperitif, spicy dishes
Occasions
Social events, chill, aperitif
Taste
Generous, dry and fruity
Unit Price
£5.98
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Product features : Miquel Solas Chardonnay 2023 Pays D Oc Blc 75cl Crd
Breeding
6 à 9 mois en cuves inox et en fûts de chêne, apportant une subtile complexité aromatique
On the eye
Robe jaune pâle avec des reflets dorés
On the nose
Arômes délicats de fruits à chair blanche, de fleurs blanches et une légère note beurrée
In the mouth
Belle rondeur avec des notes de pomme, de poire et une touche de vanille, offrant une finale longue et équilibrée
Le Solas Chardonnay de Laurent Miquel est un vin blanc élégant et rafraîchissant qui séduira les amateurs de Chardonnay par son équilibre et sa finesse. Idéal pour les apéritifs ou les repas légers, ce vin apporte une touche de sophistication et de plaisir à chaque occasion. Un choix parfait pour découvrir l'excellence des vins du Languedoc
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE LAURENT MIQUEL
La famille Miquel possédait déjà des vignes en Languedoc sous l’Ancien Régime. Puis elle reprit en 1791 le domaine Cazal Viel, exploité par les moines de l’Abbaye de Fontcaude. Huit générations plus tard, leurs vignobles sont tous cultivés en agriculture raisonnée, afin de laisser s’exprimer pleinement la vigne et son terroir. Ce travail donne naissance à des vins fins, équilibrés et empreint de minéralité.
IGP PAYS D'OC BLANC
L'appellation IGP Pays d'Oc Blanc désigne des vins blancs produits dans la vaste région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Cette indication géographique protégée (IGP) est réputée pour sa grande diversité de cépages. Les vins blancs de l'IGP Pays d'Oc peuvent être élaborés à partir de variétés telles que le Chardonnay, le Viognier, le Sauvignon Blanc, entre autres. Ces vins se distinguent par leur fruité, leur fraîcheur et leurs arômes variés, allant des agrumes aux fruits exotiques en passant par des notes florales. Appréciés pour leur accessibilité et leur polyvalence, ils offrent un excellent aperçu de la richesse viticole du Languedoc-Roussillon.