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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Entonnage en demi muid de 600 litres et foudres de 2 500 litres. Elevage sur lies pendant 12 mois
La présence de mourvèdre apporte profondeur et fraîcheur
Une belle robe rubis profonde et lumineuse aux reflets pourpres
Une palette aromatique d’une grande complexité où se mêlent des notes orales de violettes et de roses, des arômes de fruits frais ainsi qu'une des épices tels que le poivre blanc. Les arômes évoluent vers des bois précieux ainsi qu’une touche légèrement boisée
Attaque fraîche et gourmande. Une explosion de violette, de fruits et d’épices. Des tannins soutenus et soyeux.

La présence de mourvèdre apporte profondeur et fraîcheur
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHÂTEAU MALHERBE


COTES DE PROVENCE ROUGE