Puech Haut Reboussier 2021 Coteau Du Lgdoc Rge 75cl Crd - 2021
WINE | RED WINE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGEBottle of : 0.75L
85% Carignan, 15% Grenache
Un domaine incontournable et une référence dans le Languedoc
- Avis aux collectionneurs !
- Intense et complexe
- Pour les amoureux de Carignan
Pairings
Spicy dishes, red meat, grill and barbecue, lamb, game, chocolate
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£95.63
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Product features : Puech Haut Reboussier 2021 Coteau Du Lgdoc Rge 75cl Crd
Breeding
12 mois environ en foudres de bois et cuves béton pour patiner les tanins sans marquer le vin par un boisé excessif
Expert's opinion
Avec une viande rouge en sauce
On the eye
Une robe pourpre aux reflets violets, profonde mais d'une grande limpidité. Elle présente une belle concentration sans être opaque
On the nose
Un nez intense et "frais" sur les fruits noirs (myrtille, mûre sauvage) et la prune
In the mouth
Une bouche maîtrisée et droite. La matière est là, mais elle est portée par une acidité fine qui donne une sensation de relief et de verticalité. Les tanins sont d'une grande finesse, presque crayeux. La finale est persistante, marquée par les épices et une pointe de fraîcheur mentholée
Avec une viande rouge en sauce
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU PUECH-HAUT
Vous l'aurez deviné, le bélier est l'animal totem de ce domaine. Cet emblême provient d'une pierre ornementale d'une chapelle du XIIème trouvée lors des travaux entrepris au Château. Niché entre les rivages de la Méditerranée et les contreforts des Cévennes, le domaine Puech Haut s'étend sur plus de cent cinquante hectares. Le château y fut construit sur de solides fondations : un climat idéal, des hommes passionnés et une terre couverte de galets roulés. À travers le vin, ce sont aussi des personnalités et la richesse d'un terroir entier qui s'expriment et se partagent. Ainsi les vins du château Puech-Haut sont tous chargés d'histoire et dotés d'une identité singulière au fort caractère.
COTEAUX DU LANGUEDOC ROUGE
PUECH HAUT \"REBOUSSIER\" 2021 COTEAU DU LGDOC RGE 75CL CRD