Domaine Christian Clerget Morey-Saint-Denis les Crais 2022 — Morey-St-Denis - 2022
WINE | WHITE WINE | BOURGOGNE | MOREY-SAINT-DENIS BLANCBottle of : 0.75L
90% Chardonnay, 5% Pinot Blanc et 5% Pinot Meunier
Domaine familial depuis 4 générations entre Chambolle-Musigny, Morey-Saint-Denis, Vougeot et Vosne-Romanée
- Dense, croquant, jouant de l’équilibre entre fruit et minéralité
- Le domaine est certifié en Agriculture Biologique depuis 2017
- Le plaisir d'un Saint-Morey blanc !
Pairings
Aperitif, , ,
Occasions
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Taste
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Product features : Domaine Christian Clerget Morey-Saint-Denis les Crais 2022 — Morey-St-Denis
Breeding
Elevage de 12 mois en fûts de chêne, sans bâtonnage
On the eye
Jaune or pâle avec des reflets cristallins et parfois vert d'eau
On the nose
Notes d’agrumes, de pamplemousse
In the mouth
C'est un blanc vertical. La matière est présente mais sans aucune lourdeur. On ressent une vibration saline très agréable qui apporte beaucoup de digestibilité
C’est un blanc gastronomique et épuré. Il est parfait pour ceux qui aiment les vins qui réveillent les papilles. C'est l'un des rares blancs de la Côte de Nuits qui parvient à garder autant de fraîcheur. Dans votre cave, c'est l'alternative idéale à un Chablis 1er Cru ou à un beau Puligny-Montrachet. Idéal avec une blanquette de veau
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE CHRISTIAN CLERGET
Six hectares concentrés autour de la cuverie à Vougeot, en côte de Nuits… Le domaine Clerget est installé depuis quatre générations entre Chambolle-Musigny, Morey-St-Denis, Vougeot et Vosne-Romanée, là où le Pinot Noir donne ses plus belles réussites. Christian et Isabelle Clerget vivent ainsi au rythme de leurs terres, au cœur de leurs vignes comme si elles prolongeaient le jardin du domaine… Ils les connaissent sur le bout des feuilles, et s’attachent à les respecter, pour offrir le meilleur vin, celui qui livre l’expression la plus juste des terroirs, sans jamais tricher avec la nature.
MOREY-SAINT-DENIS BLANC
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