Brumont Larmes Celestes 2023 Pacherenc Blc 50cl Crd - 2023

WINE | WHITE WINE | SUD-OUEST | PACHERENC DU VIC-BILH

Bottle of : 0.50L

Petit Manseng

Reflet du travail du célèbre Alain Brumont

Vignes de 30-50 ans d'âge
Une belle découverte des vendanges tardives du Domaine
Très aromatique avec finesse, légèreté et élégance

Pairings

Aperitif, foie gras, dessert, spicy dishes, vegetables, white meat

Taste

Gourmand, generous

Unit Price

£16.37

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Product features : Brumont Larmes Celestes 2023 Pacherenc Blc 50cl Crd

Breeding

Élevage de 10 à 12 mois en fûts de chêne (bois souvent de 1 ou 2 vins)

Expert's opinion

"Larmes Célestes" est un vin de demi-mesure au sens noble du terme. Si vous trouvez les Sauternes trop lourds et les blancs secs trop acides, ce vin est le compromis idéal. Peut se déguster en apéritif et accompagner des dessert.. "Latsss

On the eye

Or clair, limpide et très brillant

On the nose

Un bouquet élégant et aérien. On est sur les fruits à chair blanche (poire, pêche) et les agrumes (pamplemousse, écorce de citron)

In the mouth

Équilibrée et soyeuse. C'est la signature de cette cuvée : un moelleux "léger". Le vin n'est jamais sirupeux grâce à une acidité fine qui étire la matière

L'Avis de l'Expert
Les avis de nos clients

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

VIGNOBLES BRUMONT

Alain Brumont a acquis le Château Montus en 1980. Il est constitué de fortes pentes (20 à 40 %) exposées plein sud, à l’ensoleillement intense, recouvertes de gros galets et d’un sous-sol d’argiles jaunes et rouges. Les cuvées de la Tyre sont exposées plein Sud-Ouest, où ce terroir très pentu reçoit un ensoleillement très doux tout au long de l’année. ( Découvrez notre article sur le vignoble d'Alain Brumont.)

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