Albert Boxler Pinot Gris Sommerberg Vendange Tardive Grand Cru | Fr...
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Boxler Sommerberg Dt Gc 2020 Pinot Gris Blc 50cl Crd - 2020

Bottle of : 0.50L
100% Pinot Gris

Pairings
Spicy dishes, aperitif, foie gras, dessert, vegetables, white meat
Taste
Gourmand, dry and fruity
Unit Price
£49.59
5 1
,
5/ 5
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Product features : Boxler Sommerberg Dt Gc 2020 Pinot Gris Blc 50cl Crd

In the mouth
Bouche généreuse et veloutée, avec des arômes de fruits exotiques (mangue, ananas), de coing, de miel et une finale longue et harmonieuse marquée par une acidité rafraîchissante
On the nose
Nez intense et envoûtant, mêlant des notes de fruits confits, d’agrumes, de fleurs séchées et une touche épicée
On the eye
Robe dorée profonde, brillante et éclatante, reflétant sa richesse et sa maturité
Breeding
Élevé en foudres traditionnels, permettant au vin de conserver toute sa pureté et sa finesse aromatique
M. Francois
L'Albert Boxler Pinot Gris Sommerberg Vendange Tardive Grand Cru est une véritable merveille pour les amateurs de vins moelleux d’exception. Il accompagne magnifiquement des desserts fruités, des tartes aux fruits ou des mets gastronomiques comme le foie gras. Parfait également en vin de méditation, ce nectar rare et précieux offre une expérience sensorielle unique. Une cuvée incontournable pour les amateurs de grands vins d’Alsace

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE ALBERT BOXLER

Niché au cœur du petit village de Niedermorschwihr, au pied des coteaux escarpés des Grands Crus Brand et Sommerberg, le domaine Albert Boxler rayonne aujourd’hui parmi les meilleurs domaines alsaciens. La production de vin par Jean Boxler débute en 1673 : à compter de cette date, le cru est transmis de génération en génération au sein de la famille Boxler. Le domaine Albert Boxler a ceci de particulier qu'il se présente en grande partie en coteaux très pentus, organisés en terrasses, imposant un travail manuel souvent peu aisé.  Le domaine travaille en viticulture de type biologique depuis 2003 mais n'a pas fait de demande d’agrément.  La plupart des vins sont vinifiés parcelle par parcelle, sans nécessairement les assembler. Cette technique très rigoureuse préserve au mieux la spécificité de chaque terroir.

ALSACE PINOT GRIS

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