In the mouth
En bouche, il offre une texture soyeuse, ponctuée de tanins délicats, et dévoile des saveurs de fruits rouges, de sous-bois et une touche légèrement épicée
On the nose
Le bouquet est riche et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de terre humide et de notes florales, complétés par une subtile touche boisée
On the eye
Présente une robe rouge rubis élégante, reflétant la pureté et la finesse du Pinot Noir
Expert's opinion
Le Domaine Hubert Lamy Saint-Aubin Rouge 1er Cru "Derrière Chez Edouard" est un vin remarquable qui allie raffinement et caractère. C'est un trésor pour les amateurs de Bourgogne, offrant une expérience de dégustation à la fois complexe et envoûtante
Breeding
Élevé en fûts de chêne, ce procédé confère au vin une structure harmonieuse et un équilibre subtil entre le fruit et le boisé