In the mouth
Bouche fraîche, avec une attaque vive et fruitée et une finale sur les fruits murs. Tanins soyeux et tendres, qui lui confèrent une belle énergie. La finale est appétant et sur les fruits murs
On the nose
Nez expressif et frais, marqué par des arômes de fruits rouges croquants, de cassis et des notes florales légères avec une touche épicée de poivre noir
On the eye
Robe rouge grenat brillante avec des reflets violets
Expert's opinion
Le Château Tour des Gendres - Cantalouette est un vin frais et fruité, parfait pour des moments de convivialité autour de plats simples et généreux. Idéal pour accompagner des grillades, des charcuteries ou des plats de bistro comme des pâtes ou des burgers, ce Bergerac séduit par sa rondeur, son fruité éclatant et sa souplesse en bouche. Un vin de plaisir facile à boire, respectueux de l’environnement grâce à sa production biologique, qui plaira autant aux amateurs de vins du Sud-Ouest qu’aux néophytes
Breeding
Élevé en cuves inox pour préserver toute la fraîcheur du fruit et l’expression pure des cépages, sans apport boisé