- Coup de coeur
Buxy Clos Mont-Rachet 2023 Macon Village Blc 75cl Crd - 2023
Bottle of : 0.75L
100% Chardonnay
Les vignerons de Buxy, c'est 120 exploitations familiales avec la même passion
- Le Clos de Mont-Rachet est l’un des plus vieux vignobles de Bourgogne
- Pour la petite histoire il a été exploité par les moines de l’Abbaye de Cluny
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Pairings
Fish / seafood, fish in sauce, white meat, spicy dishes, aperitif, vegetables, cold cuts
Occasions
Chill, aperitif, social events
Taste
Dry and fruity, soft
Unit Price
£7.43
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Product features : Buxy Clos Mont-Rachet 2023 Macon Village Blc 75cl Crd
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LES VIGNERONS DE BUXY
Le Clos de Chenôves est l'un des plus vieux clos de la Bourgogne. Sa production est quasiment entièrement vinifiée à la cave des Vignerons de Buxy. Le vignoble du Clos de Chenôves s'étend sur 11,57 hectares dont 3,22 hectares plantés en Chardonnay. Ces vignes se situent essentiellement en haut des coteaux. La terre est très caillouteuse et est constituée d'argiles, de calcaires et de marnes.
MACON-VILLAGES
Provenant de la région de Bourgogne, le Mâcon Blanc est un vin blanc élaboré principalement à partir du cépage Chardonnay. Offrant un excellent rapport qualité-prix, il est souvent considéré comme une introduction abordable aux vins blancs de Bourgogne. Doté d'une robe dorée, le Mâcon Blanc présente des arômes frais de fruits tels que la pomme, la poire et parfois des nuances d'agrumes. En bouche, il est vif et harmonieux avec une finale légèrement minérale.
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