- Coup de coeur
Dampt Tonnerre Clos Du Chateau 2022 Bgne Blc 75cl Crd - 2022
Bottle of : 0.75L
Chardonnay
Unlock the taste of French excellence
- Delicate flavors of ripe fruits and subtle oak notes
- Elegant and well-balanced structure for a refined palate
- Crafted by the renowned Dampt Freres estate in Bourgogne, France
Pairings
Vegetables, cold cuts, fish / seafood, fish in sauce, white meat
Occasions
Chill, aperitif, social events
Taste
Delicate, dry and fruity
Unit Price
£10.51
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Product features : Dampt Tonnerre Clos Du Chateau 2022 Bgne Blc 75cl Crd
In the mouth
La bouche est raffinée et minérale et laisse une sensation pure de croquant de raisin qui laisse de bons amers en finale qui évoluent après quelques temps vers un ensemble plus gras
On the nose
Un joli nez délicat et caressant qui évoque des odeurs minérales de calcaire tendre, de fruits (citron, pomme, raisin frais) et de fleurs blanches
On the eye
Belle robe dorée.
Breeding
Elevage 30% fût de chêne, 70% cuve inox, environ 10 mois
Vin de repas, idéal avec escargots, jambon persillé, poissons en sauce ou en terrine, volaille à la crème, viandes blanches, légumes granités et fromages crémeux.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
VIGNOBLE DAMPT FRERES
Vignoble familiale depuis 1980, le domaine s’étend sur 135 hectares de vignes sur les appellation BourgogneTonnerre, Chablis et Irancy, sur 23 communes et 150 parcelles. Depuis 2019, l’exploitation est certifiée "Haute Valeur Environnementale". Les "Frères Dampt", en alliant tradition (les parcelles sont vinifiées séparément) et modernité, font des vins de qualités, équilibrés, symbole de la typicité du terroir qu’ils ont hérité.
BOURGOGNE BLANC