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Berguerolles Back To The 2023 Igp Cevennes Rge 75cl Crd - 2023
WINE | RED WINE | LANGUEDOC-ROUSSILLON | IGP DES CEVENNES ROUGEBottle of : 0.75L
Syrah
Une Syrah authentique, retour aux racines cévenoles
- "Back to the Serine" 2023 rend hommage à la Syrah dans sa forme la plus pure, avec le cépage Serine, une ancienne variété de Syrah, qui exprime pleinement l'authenticité du terroir cévenol
- Ce millésime 2023 est le fruit d'une vinification artisanale et respectueuse de l'environnement, offrant un vin gourmand, marqué par des arômes intenses de fruits noirs et d’épices, avec une belle fraîcheur
- Le Domaine Berguerolles, situé au cœur des Cévennes, cultive ses vignes en agriculture raisonnée, mettant en avant la biodiversité et la préservation du terroir
Pairings
Spicy dishes, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue
Occasions
Great events, to drink now
Taste
Gourmand, generous
Unit Price
£24.29
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Product features : Berguerolles Back To The 2023 Igp Cevennes Rge 75cl Crd
Breeding
Élevé en cuves inox pour préserver la fraîcheur du fruit et l'expression pure du cépage, avec un léger passage en fûts pour ajouter de la complexité
Expert's opinion
Parfait pour accompagner des grillades, des plats méditerranéens ou des fromages à pâte dure, ce vin est à savourer entre amis ou lors de repas conviviaux
On the eye
Robe pourpre profonde avec des reflets violacés, intense et éclatante
On the nose
Nez expressif de fruits noirs, d’olives noires et d’épices méditerranéennes, avec une touche fumée subtile, typique de la Syrah
In the mouth
Bouche généreuse et structurée, avec des notes de fruits noirs mûrs (mûre, myrtille) et de réglisse, soutenues par une trame épicée de poivre noir et de garrigue
Parfait pour accompagner des grillades, des plats méditerranéens ou des fromages à pâte dure, ce vin est à savourer entre amis ou lors de repas conviviaux
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE DE BERGUEROLLES
IGP DES CEVENNES ROUGE
L'IGP des Cévennes rouge vous invite à découvrir les trésors viticoles d'une région au relief prononcé, où la diversité des sols et le climat méditerranéen confèrent aux vins des caractéristiques uniques. Ces vins, témoins d'un terroir riche et d'un savoir-faire ancestral, se distinguent par leur fruité et leur fraîcheur, offrant une palette aromatique riche qui saura séduire les amateurs de vins authentiques et de terroirs préservés.
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