- Bio
Octime Le 7eme Element 2022 Igp Cevennes Blc Bio 75cl Crd - 2022
Bottle of : 0.75L
Roussanne, Marsanne, Grenache Blanc, Vermentino, Viognier, Clairette, Bourboulenc
Pairings
Aperitif, vegetables, cold cuts, fish in sauce, white meat, spicy dishes
Occasions
Aperitif, social events
Taste
Generous, dry and fruity
Unit Price
£10.01
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Product features : Octime Le 7eme Element 2022 Igp Cevennes Blc Bio 75cl Crd
In the mouth
En bouche, il est vif et rond avec des saveurs de pêche, de poire, de citron et une touche de miel en finale
On the nose
Le nez est expressif et élégant, révélant des arômes de fleurs blanches, d'agrumes, de fruits à chair blanche et une pointe de minéralité
On the eye
Une robe jaune pâle brillante avec des reflets dorés
Breeding
Élevé en cuves inox et partiellement en fûts de chêne pendant 6 à 9 mois, apportant une belle complexité et une texture soyeuse au vin
Le Domaine Sainte Octime Le 7ème Élément Blanc est un vin blanc raffiné et complexe, idéal pour les amateurs de vins frais et équilibrés. Sa richesse aromatique et sa fraîcheur en font un choix parfait pour les repas gastronomiques et les moments de dégustation privilégiés. Un vin qui capture l'essence du terroir du Languedoc, promettant une expérience de dégustation exceptionnelle
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SAINTE OCTIME
IGP DES CEVENNES BLANC
L'IGP des Cévènes blanc, situé aux confins du Languedoc, est un vin qui reflète la diversité et la richesse de son terroir varié. Élaboré principalement à partir de cépages comme le Bourboulenc, le Sauvignon Blanc, le Macabeu, le Viognier, et le Vermentino, il se distingue par sa fraîcheur et sa palette aromatique délicate. Cette appellation bénéficie d'un climat avec des saisons bien marquées et des nuits fraîches, essentielles pour l'équilibre et la finesse des vins.
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