![CHÂTEAU "GUIRAUD" PREMIER CRU 2023 SAUTERNES BLANC MOELLEUX 75 CL ACQUIT - French Wine 75cl](https://hallesdequercamps.uk/592093-large_default/Château "Guiraud" Premier Cru 2023 Sauternes.jpg "CHÂTEAU \"GUIRAUD\" PREMIER CRU 2023 SAUTERNES BLANC MOELLEUX 75 CL ACQUIT - French Wine 75cl")
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Château "Guiraud" Premier Cru 2023 Sauternes - 2023
WINE | WHITE WINE | BORDEAUX | SAUTERNES PREMIER CRUBottle of : 75cl
L'originalité et la personnalité des cépages
- 1er Grand Cru Classé en 1855
- Issu de vendanges d'orfèvre !
- Domaine certifié "Agriculture Biologique" depuis 2011 (le 1er Grand Cru Classé certifié)
Pairings
Aperitif, foie gras, spicy dishes, soft cheese, dessert
Occasions
Great events, to drink now
Taste
Mellow, fruity, sweet
Unit Price
£60.22
Delivery from France
To your home directly Free delivery from 12 bottles £10 for 6 to 11 bottles £20 less than 6 bottles
In-store pickup and Visit us in North of France
Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Product features : Château "Guiraud" Premier Cru 2023 Sauternes
Breeding
Elevé durant environ 18 mois en barriques de chênes neuves à 90% et issues d'un premier vin à 10%.
On the eye
Robe jaune or brillant, intense et cristalline, se teintant d'or profond aux reflets ambrés avec le temps
On the nose
Notes d'agrumes confits (pamplemousse rose, citron vert), d'abricot sec et de fruit de la passion, rehaussées par des effluves de verveine, de miel de fleurs, de thé blanc, de vanille noble et d'épices douces
In the mouth
La forte proportion de Sauvignon apportant une tension remarquable, le milieu de bouche concilie une liqueur riche et pure à une fraîcheur cristalline. Les arômes de fruits exotiques et d'écorces d'oranges s'entremêlent avec une grande précision. La finale est très longue, traçante, salivante et marquée par une noble amertume d'agrumes.
Sous la conduite historique de Xavier Planty (rejoint par de nouveaux associés passionnés), le Château Guiraud est devenu la référence absolue en matière de biodiversité et de viticulture biologique à Sauternes. Sa singularité repose sur sa forte proportion de Sauvignon Blanc, qui confère au vin une fraîcheur, une vivacité et une tension aromatique uniques sur l'appellation, tranchant avec les profils plus opulents axés exclusivement sur le Sémillon. Un très grand Sauternes moderne, aérien et gastronomique, parfait sur une cuisine thaïlandaise épicée, un pigeonneau aux épices douces, un roquefort artisanal ou une tarte au citron méringuée
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU GUIRAUD
Château Guiraud spans 128 hectares in Sauternes (Gironde), ranked Premier Grand Cru Classé 1855 and farmed entirely under organic certification on sandy and clay gravels rising to 72 metres altitude. Founded in 1766 as the Maison Noble du Bayle, the château was acquired in 2006 by a four-strong partnership — Matthieu Gufflet, Robert Peugeot, Olivier Bernard and Stephan Von Neipperg — who drove the estate to full organic certification in 2011, a first for any Premier Grand Cru in Sauternes. At Halles Quercamps, we have selected this château for the rigour of its organic commitment, yields of under 10 hl/ha, and the precision of its Sémillon-Sauvignon Blanc assemblage. A benchmark Sauternes, faithful to its terroir and its classification.
SAUTERNES PREMIER CRU