"DOMAINE DE CHEVALIER" GRAND CRU CLASSÉ 2023 PESSAC-LEOGNAN ROUGE 75 CL CRD - CAISSE BOIS DE 6 BT - French Wine 75cl
  • "DOMAINE DE CHEVALIER" GRAND CRU CLASSÉ 2023 PESSAC-LEOGNAN ROUGE 75 CL CRD - CAISSE BOIS DE 6 BT - French Wine 75cl

"Domaine de Chevalier" Grand Cru Classé 2023 Pessac-Leognan — Pessac-Léognan - 2023

WINE | RED WINE | BORDEAUX | PESSAC-LEOGNAN ROUGE
Bottle of : 75cl

Le Domaine de Chevalier appartient à l’élite des Grands Crus Classés de Bordeaux.

  • Premier vin du domaine.
  • Parfait équilibre entre Cabernet Sauvignon, Merlot et cette pointe de Petit Verdot
  • Gestion micro-parcellaire.
Pairings
Soft cheese, dessert, vegetables, cold cuts, white meat, red meat, lamb, game, hard cheese
Occasions
Great events, to drink now
Taste
Delicate, powerful
Unit Price
£69.45
5 1
,
5/ 5
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Product features : "Domaine de Chevalier" Grand Cru Classé 2023 Pessac-Leognan — Pessac-Léognan

Breeding

Elevé en barriques  (1/3 bois neuf) pendant 16 à 18 mois.

On the eye

Couleur rouge sombre, intense.

On the nose

Arômes puissants de Cabernet Sauvignon, fruits mûrs et cuir frais.

In the mouth

Attaque soyeuse, veloutée et raffinée. Le milieu de bouche est un modèle de noblesse et d'équilibre, déployant une matière d'une grande densité sans aucune lourdeur. L'acidité intégrée apporte une tension et une fraîcheur remarquables. Les tanins sont nombreux, mûrs et extraordinairement polis

M. Francois

Préservé au cœur d'un cocon forestier qui crée un microclimat unique, le Domaine de Chevalier est l'un des joyaux les plus secrets et admirés du vignoble bordelais. Sous la conduite passionnée d'Olivier Bernard, le cru atteint une constance et une élégance qui le placent au sommet de l'appellation Pessac-Léognan. Jamais dans la démonstration ni dans la sur-extraction, c'est un vin de grande patience qui développe avec l'âge un bouquet tertiaire d'une rareté absolue. Un flacon d'anthologie pour accompagner une selle d'agneau de de Pauillac, un ris de veau aux morilles, un pigeon en crapaudine ou un filet de bœuf Rossini

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE DE CHEVALIER

PESSAC-LEOGNAN ROUGE

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