CHATEAU PAPE CLEMENT

Chateau "Pape Clement" 2023 Pessac-Leognan — Pessac-Léognan - 2023

WINE | WHITE WINE | BORDEAUX | PESSAC-LEOGNAN BLANC

Bottle of : 75cl

Un indispensable à mettre en cave

Un vin blanc sublime qui exhale un joli bouquet fruité.
Idéal pour vos apéritifs !
La promesse d'un moment de pur plaisir.

Pairings

Aperitif, spicy dishes, vegetables, cold cuts, fish / seafood, fish in sauce

Occasions

Great events

Taste

Generous, dry and fruity, vivacious

Unit Price

£127.39

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Product features : Chateau "Pape Clement" 2023 Pessac-Leognan — Pessac-Léognan

Breeding

Elevage sur lies fines et bâtonnage pour une durée de 16 mois.

On the eye

Robe or jaune paille brillante, claire et limpide, parée de sublimes reflets verts

On the nose

Bouquet envoûtant de pêche de vigne, de mangue, de pamplemousse rose et d'agrumes confits, enrichi par des notes de fleurs d'acacia, de brioche au beurre, de noisette grillée, de cire d'abeille et une signature minérale fumée

In the mouth

Le milieu de bouche déploie une matière d'une densité et d'un gras rares, apportée par le Sémillon et le Sauvignon Gris, tout en conservant une fraîcheur et une tension saline tirées du sous-sol calcaire. La texture est crémeuse, riche et parfaitement structurée

L'Avis de l'Expert
Les avis de nos clients

Considéré par les plus grands dégustateurs mondiaux comme l'un des sommets absolus des blancs secs bordelais, le Château Pape Clément blanc est une œuvre d'art hédoniste. La vinification et l'élevage poussés à la perfection par Bernard Magrez créent un vin d'une richesse monumentale qui ne perd jamais sa fraîcheur. Un vin blanc d'une immense garde et de haute gastronomie, parfait pour accompagner un homard thermidor, des ris de veau poêlés à la crème de morilles, un turbot en croûte de sel ou un fromage de Cîteaux

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine
Appelation

CHATEAU PAPE CLEMENT

Set in Pessac, Gironde, Château Pape Clément covers 63 hectares at the heart of the Pessac-Léognan appellation, on gravelly-sandy and clay-limestone soils typical of the Left Bank. Founded in 1252, the château takes its name from Bertrand de Goth, Archbishop of Bordeaux, who became Pope Clement V in 1305 — one of the most thoroughly documented origins in the Bordeaux vineyard. Bernard Magrez took the helm in 1983 and went on to achieve a perfect Parker score of 100 for the 2009 vintage. At Halles Quercamps, we have selected this château for the depth of its Cabernet Sauvignon-led reds and the aromatic precision of its whites, both shaped by soils farmed under HVE and Terra Vitis certifications. A benchmark Pessac-Léognan, equally at home in the cellar or on the table.