DOMAINE GAVOTY

Gavoty Grand Classique 2022 Provence Rge 75cl Crd - 2022

Bottle of : 0.75L

95% Syrah et 5% Cabernet

Embrace the charm of Provence in every sip.

Classic French elegance in a bottle
Perfect harmony of fruity and floral notes
Exquisite expression of the terroir of Provence

Pairings

Vegetables, cold cuts, white meat, red meat, grill and barbecue, spicy dishes, lamb

Occasions

Chill, to drink now, social events

Taste

Soft, generous

Unit Price

£11.16

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Product features : Gavoty Grand Classique 2022 Provence Rge 75cl Crd

L'Avis de l'Expert
Les avis de nos clients

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

DOMAINE GAVOTY

Propriété familiale reprise en 1985 par Roselyne Gavoty (8ème génération), descendante directe de Philémon Gavoty. Le domaine Gavoty est localisé sur des sols du Trias, (plateau Triastique). Le vignoble est planté dans le calcaire et l’argile. Ces argiles sont dotées d’une capacité de rétention d’eau permettant au vignoble une meilleure résistance à la sècheresse. La garrigue sèche et sévère jouxte les vignes, seule tache luxuriante en plein été. L’ensemble du vignoble est constitué d’un seul tenant sur 46 ha et de 150 ha de bois. La production du domaine Gavoty est de 250.000 bouteilles par an, dont 70% à 80% de vins Rosé, 15% de Blanc et 8 à 15% de Rouge (suivant les millésimes). Il se situe en totalité sur la commune de Cabasse. Le vignoble est en conversion bio depuis 2018.

COTES DE PROVENCE ROUGE