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Élevage court en cuve inox afin de préserver l'éclat du fruit, la gourmandise et la fraîcheur naturelle sans marquage du bois.
Robe rouge éclatante, avec une luminosité qui invite à la dégustation.
Nez expressif avec des notes de fruits rouges frais comme la fraise et la cerise, accompagnées de touches d'herbes aromatiques.
Une bouche juteuse et énergique, avec des tanins soyeux et une finale épicée.

Connu pour ses grands Saint-Joseph fermes et taillés pour la garde, le Domaine Coursodon signe avec cette cuvée Grenade une interprétation décontractée et accessible de la syrah rhodanienne. C’est un vin plaisir, digeste et extrêmement gourmand qui mise tout sur le croquant du fruit et la buvabilité. Idéal pour accompagner des viandes blanches grillées, un carpaccio de bœuf, des charcuteries artisanales, une pizza maison ou des planches de fromages à pâte molle.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
