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Free of charge, from Tuesday to Saturday 9:00 AM to 12:15 and 14:00 to 19 PM
Environ 12 à 15 mois sur lies fines. Le passage en bois est très discret, servant uniquement à apporter de l'amplitude et de la complexité sans masquer la pureté du fruit.
Une robe jaune pâle avec des reflets verts, brillante et claire, invitant à la dégustation.
Arômes délicats de fleurs blanches, de citron vert et de nuances minérales typiques de l'appellation Chablis.
Une attaque vive et minérale qui se développe sur des notes de fruits à chair blanche, complétées par une touche légèrement beurrée.

Son équilibre parfait entre fraîcheur minérale et richesse aromatique en fait un choix de prédilection pour accompagner des mets raffinés ou pour célébrer des moments particuliers. Un joyau de la Bourgogne à découvrir et à savourer.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LA CHABLISIENNE


CHABLIS PREMIER CRU