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Un élevage très long (minimum 24 mois) pour stabiliser le vin naturellement, sans aucun passage en barrique neuve pour ne pas masquer le terroir par le bois
C'est un vin blanc qui séduit par sa richesse, sa finesse et sa complexité, faisant écho à la passion et à l'expertise de la famille Thevenet. Idéal pour accompagner des plats fins ou à déguster lors d'une occasion spéciale, il promet une expérience mémorable pour tout amateur de grands blancs.
Une robe dorée brillante, avec des reflets verts, promesse d'une grande vivacité.
Arômes intenses de fleurs blanches, de fruits à chair jaune et d'une pointe de vanille, témoins de l'élevage soigné en fût.
Une bouche riche et onctueuse, avec des notes de fruits mûrs, de miel et une touche minérale, finissant sur une belle longueur.

C'est un vin blanc qui séduit par sa richesse, sa finesse et sa complexité, faisant écho à la passion et à l'expertise de la famille Thevenet. Idéal pour accompagner des plats fins ou à déguster lors d'une occasion spéciale, il promet une expérience mémorable pour tout amateur de grands blancs.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
THEVENET QUINTAINE


VIRE-CLESSE