- Bio
Mellot Satellite 2022 Sancerre Blc Bio 75 Cl Crd - 2022
Bottle of : 0.75L
Sauvignon
Experience the essence of Sancerre in a glass!
- Crafted by the prestigious Alphone Mellot winery
- Elegant flavors and refined character
- A true representation of Sancerre's terroir
Pairings
Aperitif, vegetables, fish / seafood, fish in sauce, spicy dishes
Occasions
Great events, to drink now
Taste
Vivacious, dry and fruity
Unit Price
£41.76
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Product features : Mellot Satellite 2022 Sancerre Blc Bio 75 Cl Crd
In the mouth
Une attaque soyeuse suivie d'une belle vivacité, le Mellot Satellite 2022 offre une finale longue et harmonieuse, témoignant de sa grande qualité.
On the nose
Des notes élégantes de cerise, de fraise, accompagnées de touches épicées et de sous-bois, pour une invitation au voyage sensoriel.
On the eye
Des reflets brillants captive le regard et annonce la richesse de ce vin exceptionnel.
Breeding
Exclusivement en cuves inox pour préserver la vivacité et la pureté aromatique
Ce vin accompagnera un tartare de poissons, un brochet au beurre blanc, des langoustines rôties, une truite meunière, une omelette de girolles ou encore des crottins de Chavignol.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ALPHONE MELLOT
Le domaine de 50 hectares environ, situé sur la commune de Sancerre dans le Val de Loire, est mené par la nouvelle génération puisque Alphonse Mellot père a été remplacé il y a quelques années par son fils. Un vignoble de 18 hectares planté de Chardonnay et de Pinot Noir sur des calcaires à entroque, exposé plein sud, mené selon les mêmes critères qualitatifs pour livrer deux cuvées classées en IGP qui n'ont rien à envier à celles du domaine principal.
SANCERRE BLANC
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