- Bio
Rotier Renaissance 2019 Gaillac Rge Bio 75 Cl Crd - 2019
WINE | RED WINE | SUD-OUEST | GAILLAC ROUGEBottle of : 0.75L
70% Duras, 30% Braucol (Fer Servadou)
Indulge in the Renaissance of French wine excellence!
- Experience the rich heritage of French winemaking with Domaine Rotier Gaillac Renaissance.
- Taste the terroir of Gaillac in every sip of this exquisite wine.
- Elevate your wine collection with the sophisticated flavors of Domaine Rotier Gaillac Renaissance.
Pairings
Game, hard cheese, spicy dishes, soft cheese, vegetables, cold cuts, red meat, grill and barbecue, lamb
Occasions
To drink now, social events
Taste
Gourmand, generous
Unit Price
£20.03
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Product features : Rotier Renaissance 2019 Gaillac Rge Bio 75 Cl Crd
Breeding
Un élevage partiel en fûts de chêne pour apporter complexité et structure, tout en préservant la pureté du fruit.
Expert's opinion
Le Domaine Rotier - Gaillac "Renaissance" est un vin authentique et puissant, qui reflète parfaitement l'âme du Gaillac et ses cépages autochtones. Avec sa richesse aromatique, ses tanins élégants et son potentiel de garde, ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des plats en sauce ou du gibier. C'est un vin de caractère, parfait pour les amateurs de vins du Sud-Ouest à la recherche d’une expression typique et authentique de son terroir, avec une production respectueuse de l'environnement
On the eye
Robe intense et profonde, avec des reflets pourpres, signe d'un vin à la fois riche et élégant.
On the nose
Arômes profonds de cassis, de prune et de réglisse, enrichis par des touches de boisé et de fumé, témoignant de son élevage soigné.
In the mouth
Une bouche riche et pleine, marquée par des tanins soyeux et une belle longueur, révélant des notes de fruits noirs, de violette et d'épices douces.
Le Domaine Rotier - Gaillac "Renaissance" est un vin authentique et puissant, qui reflète parfaitement l'âme du Gaillac et ses cépages autochtones. Avec sa richesse aromatique, ses tanins élégants et son potentiel de garde, ce vin est idéal pour accompagner des viandes rouges, des plats en sauce ou du gibier. C'est un vin de caractère, parfait pour les amateurs de vins du Sud-Ouest à la recherche d’une expression typique et authentique de son terroir, avec une production respectueuse de l'environnement
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE ROTIER
Le Domaine Rotier est une affaire de famille puisqu’il est tenu par Alain Rotier et son beau-frère Francis Marre. Il s’étend sur 35 hectares dont 25 en cépages rouges. Les cépages locaux sur ce Domaine donne des vins très parfumés et qui vieillissent avec élégance.
GAILLAC ROUGE
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