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Sauger Tradition 2021 Cheverny Blc 37 5 Cl Crd - 2021
Bottle of : 0.375L
80% Sauvignon Blanc et 20% de Chardonnay
Savor Tradition: Domaine Sauger Blanc in Half Bottle
- Impeccable French craftsmanship in every sip
- Perfect for intimate gatherings or gifts
- Experience the essence of the Loire Valley in a demi bottle
Pairings
Aperitif, fish / seafood, fish in sauce, spicy dishes
Occasions
Aperitif, to drink now
Taste
Dry and fruity, vivacious
Unit Price
£3.92
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Product features : Sauger Tradition 2021 Cheverny Blc 37 5 Cl Crd
In the mouth
Bouche vive et rafraîchissante, avec une belle tension, équilibrée par une rondeur apportée par le Chardonnay. Finale nette sur des notes d’agrumes et de fruits à chair blanche
On the nose
Nez expressif de pamplemousse, citron et pomme verte, avec des touches florales subtiles et une pointe minérale
On the eye
Robe jaune pâle aux reflets argentés, brillante et limpide
Breeding
En cuves inox, afin de conserver toute la fraîcheur et la pureté aromatique du fruit
Ce vin de Loire accompagnera les asperges, les fruits de mer, les poissons, et les coquillages.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
DOMAINE SAUGER
Le domaine est familial depuis 5 générations. François-Sylvain, Eugène, Lucien, Marcel, puis Philippe, se succèdent depuis 1870. En 1920, le grand-père Lucien, exploitait 4 Ha de vigne en cépages hybrides. Aujourd'hui le domaine compte 30Ha dans l'aire de l'Appellation Cheverny Contrôlée. Le domaine est basé au Sud de la Loire, à proximité des châteaux de Cheverny, Chambord, Blois et Chenonceaux. Situé aux portes de la Sologne, paradis de la nature, le domaine est soumis au climat Océanique à Océanique tempéré l'été. Climat influencé également par les grandes forêts de Sologne: Forêts domaniales de Chambord, Cheverny et Forêt de Russy. Le terroir est composé de sols généralement assez maigres (facteur de qualité) de nature sablo-argileux et par endroits, de sols siliceux.
CHEVERNY BLANC