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Élevage en barriques de chêne français
Belle robe or clair limpide.
Le nez offre des tonalités de fleurs blanches.
Vin aromatique, fin sans être léger, onctueux et ferme, sec et caressant, peu charpenté mais persistant.

Parfait sur une entrée fine ou du poisson, il accompagne également très bien les fromages comme le Comté ou le Beaufort.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
