Chateau Pesquie le Paradou Cinsault 2022 — Vin de France - 2022
WINE | RED WINE | RHÔNE | VDF VALLEE DU RHONE ROUGEBottle of : 0.75L
The younger sibling of Château Pesquié—though scarcely diminished
- This cinsault reveals the true character of a varietal seldom vinified alone. The 2022 demonstrates the cépage's natural elegance and aromatic potential, offering an authentic expression of its terroir.
- There is a luminous freshness here—the sensation of ripe cherries enjoyed in dappled shade, with a delicate floral undertone that speaks to the wine's inherent finesse.
- A wine that evokes those unhurried moments shared with family and friends, where simplicity and conviviality are paramount. It invites you to linger and reconnect.
Pairings
Aperitif, spicy dishes, dessert, red meat, grill and barbecue, lamb, game, fish / seafood
Occasions
Social events, chill, aperitif
Taste
Generous, powerful
Unit Price
£15.94
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Product features : Chateau Pesquie le Paradou Cinsault 2022 — Vin de France
Breeding
100 % en cuves inox et béton pendant quelques mois (aucun passage sous bois) afin de préserver la fraîcheur, la digestibilité et l'éclat du fruit.
On the eye
Robe très claire, rouge rubis translucide aux nuances cerise et grenade.
On the nose
Très expressif, frais et floral. Un nez très gourmand marqué par la groseille, la framboise fraîche, la grenade, rehaussé de légères notes de pétale de rose et de poivre blanc.
In the mouth
Attaque croquante et désaltérante. La bouche est fine, légère et dynamique, portée par une acidité mûre et des tanins quasi-inexistants. C'est un vin fluide, très juteux, avec une finale salivante et fruitée.
Avec cette cuvée 100 % Cinsault, le Château Pesquié met en valeur un cépage historique du Sud trop souvent cantonné aux assemblages ou aux rosés. Le résultat est un rouge fluide, gourmand et aérien, idéal pour ceux qui recherchent des vins rouges digestes et peu tanniques. C'est le vin de soif par excellence, moderne et décomplexé, qui prouve que le Sud sait aussi produire des cuvées tout en finesse et en délicatesse. Idéal avec la cuisine simple ou pour un plaisir entre copains !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
CHATEAU PESQUIE
Château Pesquié is a wine estate in the Ventoux appellation, at the foot of Mont Ventoux (Vaucluse). Owned by the Chaudière-Bastide family. Around 95 hectares at 300-400 m altitude. Grapes: Grenache, Syrah, Cinsault, Roussanne, Viognier, Clairette. Organically farmed. The wines express the freshness brought by the altitude and the mistral of Ventoux.
VDF VALLEE DU RHONE ROUGE
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Le Domaine Pesquié signe avec Le Paradou une cuvée de cinsault pur qui révèle toute la finesse de ce cépage rarement vinifié seul. Rouge brillante aux arômes de cerise et notes florales, ce 2022 offre une fraîcheur et une légèreté remarquables. Un vin de plaisir immédiat, idéal à table pour la cuisine simple ou entre amis, qui capture ces moments partagés en famille autour d'un verre.